Pengaruh penggunaan serbuk gula secang (caesalpinia sappan L.) instan pada pembuatan chiffon cake terhadap daya terima konsumen

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Pengaruh penggunaan serbuk gula secang (caesalpinia sappan L.) instan pada pembuatan chiffon cake terhadap daya terima konsumen

Anggraeni - Nama Orang;

Bibliografi : lembar 94-96

Ketersediaan

UPT Perpustakaan UNJ (CD.05.2021.05) SK 27799

SS00027799

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: SK 27799
Penerbit: Jakarta : Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ., 2021
Deskripsi Fisik: xiii, 135 lembar : il. warna : 30 cm.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Serbuk Gula Secang
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Anggraeni

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar