Gaya APA
Muhammadien, F. (2021).
Pengaruh lama penyimpanan adonan pada metode autolisis dalam pembuatan donat terhadap daya terima konsumen .
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ.
Gaya MLA
Muhammadien, Farhansyah.
"Pengaruh lama penyimpanan adonan pada metode autolisis dalam pembuatan donat terhadap daya terima konsumen".
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ,
2021.
Text.