Gaya APA
Lestari, F, W. (2021).
Pengaruh substitusi tepung limbah udang pada pembuatan stik keju terhadap daya terima konsumen .
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ.
Gaya MLA
Lestari, Fitriyah, Wiji.
"Pengaruh substitusi tepung limbah udang pada pembuatan stik keju terhadap daya terima konsumen".
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ,
2021.
Text.