Text

Pengaruh penambahan ampas kopi espresso pada pembuatan butter cookies terhadap daya terima konsumen

---

Bibliografi : lembar 65-68

---

Ketersediaan

SS00029575

SK 29575

UPT Perpustakaan UNJ (CD.05.2021.006)

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

SK 29575

Penerbit

Jakarta : Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ., 2021

Deskripsi Fisik

xi, 88 lembar : il. warna ; 30 cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Daya Terima Konsumen
Pemanfaatan Ampas Kopi Espresso
Uji Friedman

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Aldo Nuga Nurcahyo

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus login sebelum memberikan komentar