Pengaruh substitusi tepung limbah udang pada pembuatan kue telur gabus terhadap daya terima konsumen | Perpustakaan Universitas Negeri Jakarta

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

No image available for this title

Text

Pengaruh substitusi tepung limbah udang pada pembuatan kue telur gabus terhadap daya terima konsumen

Linawati Azizah - Nama Orang;

Bibliografi : lembar 66-68

Ketersediaan

SS00029814 SK 29814 UPT Perpustakaan UNJ (CD.05.2022.003) Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: SK 29814
Penerbit: Jakarta : Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ., 2022
Deskripsi Fisik: xii, 89 lembar : il. warna ; 30 cm.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Kue Telur Gabus
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Linawati Azizah

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Komentar

Anda harus login sebelum memberikan komentar