Viabilitas bakteri Lactobacillus acidophilus dalam susu fermentasi dengan pemberian ekstrak rimpang kunyit (Curcuma domestica Val.) dan kencur (Kaempferia galanga L.)

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Viabilitas bakteri Lactobacillus acidophilus dalam susu fermentasi dengan pemberian ekstrak rimpang kunyit (Curcuma domestica Val.) dan kencur (Kaempferia galanga L.)

Dessy Putriana Sari - Nama Orang;

Bibliografi : lembar 36-44

Ketersediaan

UPT Perpustakaan UNJ (CD.03.2022.003) SK 30841

SS00030841

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: SK 30841
Penerbit: Jakarta : Prodi Biologi FMIPA UNJ., 2022
Deskripsi Fisik: xii, 53 lembar : il. warna ; 30 cm.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Kunyit
Kencur
Lactobacillus Acidophilus
Susu Fermentasi
Viabilitas
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Dessy Putriana Sari

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar