Gaya APA
Ganoma, D. (2022).
Pengaruh penambahan bubur tepung (umak) mocaf pada adonan pempek terhadap daya terima konsumen .
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ.
Gaya MLA
Ganoma, Deckry.
"Pengaruh penambahan bubur tepung (umak) mocaf pada adonan pempek terhadap daya terima konsumen".
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ,
2022.
Text.