Gaya APA
Meitavani, . (2021).
Pengaruh penggunaan ampas kelapa sebagai pengganti tepung panir dalam pembuatan nugget ayam terhadap kualitas fisik dan daya terima konsumen .
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ.
Gaya MLA
Meitavani, .
"Pengaruh penggunaan ampas kelapa sebagai pengganti tepung panir dalam pembuatan nugget ayam terhadap kualitas fisik dan daya terima konsumen".
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ,
2021.
Text.