Gaya APA

Mariani, . et al (2014). Analisa mutu sensori abon nabati dari limbah jerami nangka dengan penambahan bumbu dasar Indonesia . Jakarta: Program Studi Pendidikan Tata Boga, Jurusan Ilmu Kesejahteraan Keluarga, Fakultas Teknik, UNJ.

Gaya MLA

Mariani, . et al. "Analisa mutu sensori abon nabati dari limbah jerami nangka dengan penambahan bumbu dasar Indonesia". Jakarta: Program Studi Pendidikan Tata Boga, Jurusan Ilmu Kesejahteraan Keluarga, Fakultas Teknik, UNJ, 2014. Text.