Gaya APA
Cahyana, C. (2018).
Identifikasi kualitas organoleptik roti tawar substitusi pangan non beras dengan perbedaan teknik pengolahan .
Jakarta:
Fakultas Teknik Universitas Negeri Jakarta.
Gaya MLA
Cahyana, Cucu.
"Identifikasi kualitas organoleptik roti tawar substitusi pangan non beras dengan perbedaan teknik pengolahan".
Jakarta:
Fakultas Teknik Universitas Negeri Jakarta,
2018.
Text.