Pengaruh substitusi tepung labu kuning (Cucurbita Moschata Duschaenes) pada pembuatan kue putu bambu terhadap daya terima konsumen

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Pengaruh substitusi tepung labu kuning (Cucurbita Moschata Duschaenes) pada pembuatan kue putu bambu terhadap daya terima konsumen

Muhammad Ramadhani - Nama Orang;

Bibliografi : lembar 63-65

Ketersediaan

UPT Perpustakaan UNJ SS 35746

SS00035746

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: SS 35746
Penerbit: Jakarta : Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ., 2023
Deskripsi Fisik: xiii, 86 lembar : il. warna ; 30 cm.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Kue Putu Bambu
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Muhammad Ramadhani

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar