Pengaruh substitusi tepung sukun pada kue putri salju terhadap daya terima konsumen | Perpustakaan Universitas Negeri Jakarta

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

No image available for this title

Text

Pengaruh substitusi tepung sukun pada kue putri salju terhadap daya terima konsumen

Arlando Khairunas - Nama Orang;

Bibliografi : lembar 81-83

Ketersediaan

SS00036077 SS 36077 UPT Perpustakaan UNJ Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: SS 36077
Penerbit: Jakarta : Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ., 2023
Deskripsi Fisik: xii, 119 lembar : il. warna ; 30 cm.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Tepung Sukun
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Arlando Khairunas

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Komentar

Anda harus login sebelum memberikan komentar