Gaya APA
Nada, D, Q. (2023).
Pengaruh perbedaan suhu pengeringan terhadap sifat fisik dan daya terima konsumen dendeng lumat ikan kembung (Rastrelliger kanagurta) .
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ.
Gaya MLA
Nada, Dhia, Qathrin.
"Pengaruh perbedaan suhu pengeringan terhadap sifat fisik dan daya terima konsumen dendeng lumat ikan kembung (Rastrelliger kanagurta)".
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ,
2023.
Text.