Pengaruh penggunaan Yudane berbahan dasar tepung lokal terhadap kualitas roti Shokupan | Perpustakaan Universitas Negeri Jakarta

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

No image available for this title

Text

Pengaruh penggunaan Yudane berbahan dasar tepung lokal terhadap kualitas roti Shokupan

Sholahuddin Al Ayyubi - Nama Orang;

Bibliografi : lembar 106-107

Ketersediaan

SS00036246 SS 36246 UPT Perpustakaan UNJ Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: SS 36246
Penerbit: Jakarta : Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ., 2023
Deskripsi Fisik: x, 149 lembar : il. warna : 30 cm.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Kualitas Roti Shokupan
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Sholahuddin Al Ayyubi

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Komentar

Anda harus login sebelum memberikan komentar