Gaya APA
Yunierlita, E. (2023).
Pengaruh substitusi tepung talas beneng (Xanthosoma undipes K.Koch) terhadap kualitas pempek adaan .
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ.
Gaya MLA
Yunierlita, Ega.
"Pengaruh substitusi tepung talas beneng (Xanthosoma undipes K.Koch) terhadap kualitas pempek adaan".
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ,
2023.
Text.