Gaya APA
Chairunnisa, R. (2023).
Pengaruh penambahan puree daun katuk (Sauropus androgynus (L) pada pembuatan taro flakes terhadap kualitas fisik dan daya terima konsumen .
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ.
Gaya MLA
Chairunnisa, Rahmania.
"Pengaruh penambahan puree daun katuk (Sauropus androgynus (L) pada pembuatan taro flakes terhadap kualitas fisik dan daya terima konsumen".
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ,
2023.
Text.