Pengaruh perbandingan kulit jeruk santang (Clementine) kering dan bunga rosella (Hibiscus Sabdariffa Linn) kering pada pembuatan minuman tisane terhadap daya terima konsumen
Bibliografi : lembar 76-79
Ketersediaan
#
UPT Perpustakaan UNJ
SS 36890
SS00036890
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 36890
Penerbit
Jakarta :
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ.,
2023