Gaya APA
Maharani, N, K. (2023).
Pengaruh Khamir saccharomyces cerevisiae UNJCCY-87 dan Pichia manshurica UNJCC Y-123 terhadap kualitas fermentasi biji kakao basah (Theobroma cacao L.) .
Jakarta:
Prodi Biologi FMIPA UNJ.
Gaya MLA
Maharani, Nadya, Kurnia.
"Pengaruh Khamir saccharomyces cerevisiae UNJCCY-87 dan Pichia manshurica UNJCC Y-123 terhadap kualitas fermentasi biji kakao basah (Theobroma cacao L.)".
Jakarta:
Prodi Biologi FMIPA UNJ,
2023.
Text.