Gaya APA

Mahfuzh, S, F. (2023). Pengaruh khamir pichia kudrivzevii unjcc Y- 77 dan pichia manshurica unjcc Y-123 terhadap karakteristik fisik dan kimia biji kakao (Theobroma cacao L) selama proses fermentasi . Jakarta: Prodi Biologi FMIPA UNJ.

Gaya MLA

Mahfuzh, Salsabila, Fauzi. "Pengaruh khamir pichia kudrivzevii unjcc Y- 77 dan pichia manshurica unjcc Y-123 terhadap karakteristik fisik dan kimia biji kakao (Theobroma cacao L) selama proses fermentasi". Jakarta: Prodi Biologi FMIPA UNJ, 2023. Text.