Gaya APA
Qoyyima, N, T. (2024).
Pengaruh penambahan puree bit (Beta vulgaris) pada pembuatan bubble (Tapioca pearl) terhadap sifat fisik dan daya terima konsumen .
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ.
Gaya MLA
Qoyyima, Najmi, Tsabita.
"Pengaruh penambahan puree bit (Beta vulgaris) pada pembuatan bubble (Tapioca pearl) terhadap sifat fisik dan daya terima konsumen".
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ,
2024.
Text.