Gaya APA
Alannys, M. (2024).
Pengaruh penambahan tepung kacang kedelai pada pembuatan bakso nabati jamur tiram terhadap kualitas fisik dan daya terima konsumen .
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ.
Gaya MLA
Alannys, Mauleen.
"Pengaruh penambahan tepung kacang kedelai pada pembuatan bakso nabati jamur tiram terhadap kualitas fisik dan daya terima konsumen".
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ,
2024.
Text.