Gaya APA
Buanasetjo, V, T. (2024).
Pengaruh metode pencampuran flour batter method blending method all-in method terhadap karaktertistik fisik dan mutu sensoris pound cake .
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ.
Gaya MLA
Buanasetjo, Vinca, Trikirana.
"Pengaruh metode pencampuran flour batter method blending method all-in method terhadap karaktertistik fisik dan mutu sensoris pound cake".
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ,
2024.
Text.