Gaya APA
Aqiilah, A, N. (2024).
Aplikasi Khamir Pichia kudriavzevii UNJCC Y-156 dan Candida tropicalis UNJCC Y-140 terhadap kualitas fisikokimia dan profil metabolit pada biji kakao (Theobroma cacao L.) terfermentasi .
Jakarta:
Prodi Biologi FMIPA UNJ.
Gaya MLA
Aqiilah, Afiifah, Nur.
"Aplikasi Khamir Pichia kudriavzevii UNJCC Y-156 dan Candida tropicalis UNJCC Y-140 terhadap kualitas fisikokimia dan profil metabolit pada biji kakao (Theobroma cacao L.) terfermentasi".
Jakarta:
Prodi Biologi FMIPA UNJ,
2024.
Text.