Gaya APA

Asnawi, Z. (2024). Pengaruh subtitusi tepung kacang tunggak (Vigna unguiculata) pada pembuatan chiffon cake terhadap sifat fisik dan daya terima konsumen . Jakarta: Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ.

Gaya MLA

Asnawi, Zavira. "Pengaruh subtitusi tepung kacang tunggak (Vigna unguiculata) pada pembuatan chiffon cake terhadap sifat fisik dan daya terima konsumen". Jakarta: Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ, 2024. Text.