Gaya APA
Rahayu, D. (2024).
Aplikasi Khamir cyberlindnera fabianii UNJCC Y-144 dan Saccharomyces cerevisiae UNJCC Y-94 terhadap kualitas fisikokimia dan profil metabolit biji kakao (Theobroma cacao L.) terfermentasi .
Jakarta:
Prodi Biologi FMIPA UNJ.
Gaya MLA
Rahayu, Desta.
"Aplikasi Khamir cyberlindnera fabianii UNJCC Y-144 dan Saccharomyces cerevisiae UNJCC Y-94 terhadap kualitas fisikokimia dan profil metabolit biji kakao (Theobroma cacao L.) terfermentasi".
Jakarta:
Prodi Biologi FMIPA UNJ,
2024.
Text.