Gaya APA
Pertiwi, N, P. (2024).
Pengaruh lama marinasi dengan ampas kopi pada olahan daging sapi terhadap kualitas fisik dan daya terima konsumen .
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ.
Gaya MLA
Pertiwi, Nabila, Putri.
"Pengaruh lama marinasi dengan ampas kopi pada olahan daging sapi terhadap kualitas fisik dan daya terima konsumen".
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ,
2024.
Text.