Gaya APA
Roziyah, P. (2024).
Pengaruh penggunaan puree buah pisang ambon (musa accuminata colla) pada formulasi banana bread terhadap kualitas fisik dan daya terima konsumen .
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ.
Gaya MLA
Roziyah, Pipit.
"Pengaruh penggunaan puree buah pisang ambon (musa accuminata colla) pada formulasi banana bread terhadap kualitas fisik dan daya terima konsumen".
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ,
2024.
Text.