Gaya APA
Hakimah, D. (2024).
Pengaruh substitusi tepung jewawut (Pennisetum glaucum) pada butter cake terhadap kualitas fisik dan daya terima konsumen .
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ.
Gaya MLA
Hakimah, Dalilah.
"Pengaruh substitusi tepung jewawut (Pennisetum glaucum) pada butter cake terhadap kualitas fisik dan daya terima konsumen".
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ,
2024.
Text.