Gaya APA
Larasati, R. (2024).
Pengaruh substitusi tepung jagung (zea mays) pada pembuatan chiffon cake terhadap daya terima konsumen dan karakteristik fisik .
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ.
Gaya MLA
Larasati, Risma.
"Pengaruh substitusi tepung jagung (zea mays) pada pembuatan chiffon cake terhadap daya terima konsumen dan karakteristik fisik".
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ,
2024.
Text.