Gaya APA

Habsoh, S. (2024). Pengaruh substitusi tepung kacang merah (Phaseolus vulgaris L.) pada pembuatan kue simping manis terhadap kualitas fisik dan daya terima konsumen . Jakarta: Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ.

Gaya MLA

Habsoh, Siti. "Pengaruh substitusi tepung kacang merah (Phaseolus vulgaris L.) pada pembuatan kue simping manis terhadap kualitas fisik dan daya terima konsumen". Jakarta: Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ, 2024. Text.