Gaya APA
Sari, N, S. (2024).
Analisis kualitas fisik dan organoleptik kulit pastel subtitusi tepung mocaf .
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ.
Gaya MLA
Sari, Nuari, Sulam.
"Analisis kualitas fisik dan organoleptik kulit pastel subtitusi tepung mocaf".
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ,
2024.
Text.