Gaya APA
Paramita, E, M. (2024).
Pengaruh substitusi tepung oatmeal (Avena sativa) pada pembuatan tortilla chips terhadap kualitas fisik dan daya terima konsumen .
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ.
Gaya MLA
Paramita, Elvina, Maitri.
"Pengaruh substitusi tepung oatmeal (Avena sativa) pada pembuatan tortilla chips terhadap kualitas fisik dan daya terima konsumen".
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ,
2024.
Text.