Pengaruh persentase penambahan mayonnaise pada pembuatan sambal matah terhadap lama penyimpanan dan daya terima di Kitcheroo Cafe

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Pengaruh persentase penambahan mayonnaise pada pembuatan sambal matah terhadap lama penyimpanan dan daya terima di Kitcheroo Cafe

Siti Hadiyya Yasmin - Nama Orang;

Bibliografi : lembar 81-83

Ketersediaan

UPT Perpustakaan UNJ SS 39858

SS00039858

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: SS 39858
Penerbit: Jakarta : Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ., 2024
Deskripsi Fisik: xiv, 109 lembar : il. warna ; 30 cm.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Sambal Mentah
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Siti Hadiyya Yasmin

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar