Gaya APA

Firmansyach, F. (2024). Pengaruh substitusi tepung sukun pada pembuatan kue nastar terhadap kualitas fisik dan daya terima konsumen . Jakarta: Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ.

Gaya MLA

Firmansyach, Fajar. "Pengaruh substitusi tepung sukun pada pembuatan kue nastar terhadap kualitas fisik dan daya terima konsumen". Jakarta: Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ, 2024. Text.