Peningkatan pengetahuan tentang materi molecular gastronomy teknik spherification melalui media video pembelajaran pada siswa kelas xii SMK Negeri 60 Jakarta

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Peningkatan pengetahuan tentang materi molecular gastronomy teknik spherification melalui media video pembelajaran pada siswa kelas xii SMK Negeri 60 Jakarta

Anggi Rahminia - Nama Orang;

Bibliografi : lembar 69-76

Ketersediaan

UPT Perpustakaan UNJ SS 40418

SS00040418

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: SS 40418
Penerbit: Jakarta : Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ., 2024
Deskripsi Fisik: xii, 83 lembar : il. warna ; 30 cm.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Molecular Gastronomy
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Anggi Rahminia

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar