Text
Pengujian larutan standar boraks dan sampel mie terhadap senyawa antosianin ekstrak ubi jalar ungu (Ipomoea batatas L.) untuk perancangan sensor mutiara tapioka
Bibliografi : lembar 36-42
| SS00040522 | SS 40522 | UPT Perpustakaan UNJ | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain