Gaya APA
Kajoen, L, N, A. (2024).
Pengaruh penggunaan kentang tess, granola, merah, putih, dan hitam pada pembuatan gnocchi piemontaise terhadap sifat fisik dan daya terima konsumen .
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ.
Gaya MLA
Kajoen, Lintang, Nurfitria, Alfisyahr.
"Pengaruh penggunaan kentang tess, granola, merah, putih, dan hitam pada pembuatan gnocchi piemontaise terhadap sifat fisik dan daya terima konsumen".
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ,
2024.
Text.