Pengaruh penggunaan kentang tess, granola, merah, putih, dan hitam pada pembuatan gnocchi piemontaise terhadap sifat fisik dan daya terima konsumen

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Pengaruh penggunaan kentang tess, granola, merah, putih, dan hitam pada pembuatan gnocchi piemontaise terhadap sifat fisik dan daya terima konsumen

Lintang Nurfitria Alfisyahr Kajoen - Nama Orang;

Bibliografi : lembar 83-87

Ketersediaan

UPT Perpustakaan UNJ SS 40559

SS00040559

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: SS 40559
Penerbit: Jakarta : Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ., 2024
Deskripsi Fisik: xv, 128 lembar : il. warna ; 30 cm.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Kentang Granola
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Lintang Nurfitria Alfisyahr Kajoen

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar