Pengaruh penggunaan puree buah alpukat (Persea Americana mIll) pada pembuatan pound cake terhadap kualitas fisik dan danya terima konsumen

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Pengaruh penggunaan puree buah alpukat (Persea Americana mIll) pada pembuatan pound cake terhadap kualitas fisik dan danya terima konsumen

Dinda Hasnaa Ariibah - Nama Orang;

Bibliografi : lembar 103-106

Ketersediaan

UPT Perpustakaan UNJ SS 40865

SS00040865

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: SS 40865
Penerbit: Jakarta : Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ., 2024
Deskripsi Fisik: xvi, 137 lembar : il. warna ; 30 cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Daya Terima Konsumen
Kualitas Fisik
Puree buah Alpukat
Pound cake
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Dinda Hasnaa Ariiban

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar