Analisis rintisan usaha produk donat metode Japanese dough dengan modifikasi tangzhong tepung singsong

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Analisis rintisan usaha produk donat metode Japanese dough dengan modifikasi tangzhong tepung singsong

Safira Dina Teguh Putri - Nama Orang;

Bibliografi : lembar 60-61

SS00050063 SS 50063 UPT Perpustakaan UNJ Tersedia

Judul Seri: -
No. Panggil: SS 50063
Penerbit: Jakarta : Prodi Sarjana Terapan Seni Kuliner Dan Pengelolaan Jasa Makanan FT UNJ., 2024
Deskripsi Fisik: x, 68 lembar : il. warna ; 30 cm.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Rintisan Usaha
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Safira Dina Teguh Putri