Gaya APA
Dewi, H, F. (2024).
Kualitas donat metode Japanese dough dengan modifikasi tangzhong tepung singkong .
Jakarta:
Prodi Seni Kuliner dan Pengelolaan Jasa Makanan FT UNJ.
Gaya MLA
Dewi, Haniifah, Fahma.
"Kualitas donat metode Japanese dough dengan modifikasi tangzhong tepung singkong".
Jakarta:
Prodi Seni Kuliner dan Pengelolaan Jasa Makanan FT UNJ,
2024.
Text.