Analisis daya terima konsumen terhadap pound cake dengan penambahan puree uni jalar cilembu (Ipomoea batas L. (Lam) )

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Analisis daya terima konsumen terhadap pound cake dengan penambahan puree uni jalar cilembu (Ipomoea batas L. (Lam) )

Rizma Mufthyani Nabila - Nama Orang;

Bibliografi : lembar 44-45

Ketersediaan

SS00050295 SS 50295 UPT Perpustakaan UNJ Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: SS 50295
Penerbit: Jakarta : Prodi Seni Kuliner dan Pengelolaan Jasa Makanan FT UNJ., 2024
Deskripsi Fisik: xvi, 83 lembar : il. warna ; 30 cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Daya Terima Konsumen
Pound cake
Puree Ubi Cilembu
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Rizma Mufthyani Nabila

Analisis daya terima konsumen terhadap pound cake dengan penambahan puree uni jalar cilembu (Ipomoea batas L. (Lam) )

Ketersediaan

Informasi Detail

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar