Gaya APA

Maulud, M, C. (2024). Kualitas sensori kulit tartlet dengan subtitusi tepung singkong . Jakarta: Prodi Seni Kuliner dan Pengelolaan Jasa Makanan FT UNJ.

Gaya MLA

Maulud, Muhammad, Choirul. "Kualitas sensori kulit tartlet dengan subtitusi tepung singkong". Jakarta: Prodi Seni Kuliner dan Pengelolaan Jasa Makanan FT UNJ, 2024. Text.