Gaya APA

Septiani, A, R. (2025). Pengaruh penggunaan tepung sorgum (Sorghum bicolor [L] Moench) pada komposisi tepung kue madeleine terhadap mutu sensori dan karakteristik fisik . Jakarta: Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ.

Gaya MLA

Septiani, Ade, Rizki. "Pengaruh penggunaan tepung sorgum (Sorghum bicolor [L] Moench) pada komposisi tepung kue madeleine terhadap mutu sensori dan karakteristik fisik". Jakarta: Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ, 2025. Text.