Pengaruh penggunaan tepung steel-cut oat, rolled oat, dan quick oat terhadap kualitas fisik dan daya terima konsumen sus kering

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Pengaruh penggunaan tepung steel-cut oat, rolled oat, dan quick oat terhadap kualitas fisik dan daya terima konsumen sus kering

Siti Fatimah Ramadhanti - Nama Orang;

Bibliografi : lembar 102-106

Ketersediaan

UPT Perpustakaan UNJ SS 51891

SS00051891

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: SS 51891
Penerbit: Jakarta : Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ., 2025
Deskripsi Fisik: xiii, 143 lembar : il. warna ; 30 cm.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Tepung Steel-Cut Oat
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Siti Fatimah Ramadhanti

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar