Gaya APA

Islami, E. (2025). Pengaruh substitusi puree ubi Cilembu dalam pembuatan kue bingka terhadap sifat fisik dan daya terima konsumen . Jakarta: Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ.

Gaya MLA

Islami, Esa. "Pengaruh substitusi puree ubi Cilembu dalam pembuatan kue bingka terhadap sifat fisik dan daya terima konsumen". Jakarta: Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ, 2025. Text.