Gaya APA

Firayunita, A. (2025). Pengaruh subtitusi tepung jali-jali (C. Lacrymajobi L.) pada eclair terhadap kualitas fisik dan daya terima konsumen . Jakarta: Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ.

Gaya MLA

Firayunita, Anisa. "Pengaruh subtitusi tepung jali-jali (C. Lacrymajobi L.) pada eclair terhadap kualitas fisik dan daya terima konsumen". Jakarta: Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ, 2025. Text.