Kualitas kue semprong substitusi tepung mocaf dengan penambahan kulit jeruk purut

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Kualitas kue semprong substitusi tepung mocaf dengan penambahan kulit jeruk purut

Salwina Maharani Suryanto - Nama Orang;

Bibliografi : lembar 71-74

SS00052537 SS 52537 UPT Perpustakaan UNJ Tersedia

Judul Seri: -
No. Panggil: SS 52537
Penerbit: Jakarta : Prodi Sarjana Terapan Seni Kuliner Dan Pengelolaan Jasa Makanan FT UNJ., 2025
Deskripsi Fisik: xii, 89 lembar : il. warna ; 30 cm.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Kualitas
Kue Semprong Substitusi Tepung Mocaf
Kulit Jeruk Purut
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Salwina Maharani Suryanto