Gaya APA
Adliwan, A. (2025).
Pengaruh penambahan puree ubi jalar kuning pada pembuatan burger buns terhadap kualitas fisik dan organoleptik .
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ.
Gaya MLA
Adliwan, Abthal.
"Pengaruh penambahan puree ubi jalar kuning pada pembuatan burger buns terhadap kualitas fisik dan organoleptik".
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ,
2025.
Text.