Gaya APA

Alpiyanti, D. (2025). Pengaruh substitusi sari kedelai hitam (Glycine soja) pada pembuatan silky pudding terhadap kualitas fisik dan daya terima konsumen . Jakarta: Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ.

Gaya MLA

Alpiyanti, Delia. "Pengaruh substitusi sari kedelai hitam (Glycine soja) pada pembuatan silky pudding terhadap kualitas fisik dan daya terima konsumen". Jakarta: Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ, 2025. Text.